دانلود مقاله کشاورزی زیستی راهگشایی تولید محصول سالم Word
ویژگی ها
آماده برای ارسال
۱۵,۰۰۰ تومان
دانلود مقاله کشاورزی زیستی راهگشایی تولید محصول سالم Word
تعداد صفحه: 6
چکیده
| گرچه دستاوردهای کشاورزی صنعتی در تولید مواد غذایی قابل انکار نیست اما پیامدهای منفی آن را نباید نادیده گرفت. آلودگی منابع آب و خاک، آلودگی مواد غذایی به بقایای مواد شیمیایی، فرسایش خاک و منابع ژنتیکی، افزایش گازهای گلخانهای و گرمایش زمین تنها بخشی از پیامدهای آن است. افزایش شیوع بیماري ها، همراه با ظهور آگاهی عمومی از خطرات ناشی از فرآوري مواد غذایی نگرانی نسبتبه روش هاي ایمن تر و سالم تر در تولید مواد غذایی و تولیدمحصولات ارگانیک را مطرح کرده است. محصول ارگانیک محصولی است که در فرایند تولید آن از هیچ نوع ماده شیمیایی مصنوعی اعم از کودها، سموم شیمیایی، آنتی بیوتیک ها و هورمون ها استفاده نشده است. گسترش کشاورزی ارگانیک به جای کشاورزی صنعتی نقش موثری در حفظ محیط زیست و زیست بوم کشاورزی، سلامت غذایی و ارتقاء اقتصاد کشاورزی دارد. اصلی ترین منافع کشاورزی ارگانیک عبارتند از: حفاظت و حاصلخیزی خاک در بلند مدت، سلامت و تولید محصولات گیاهی و دامی، بالابردن کیفیت و امنیت غذایی، بازار مناسب و صرفه اقتصادی. در ایران با توجه به شرایط خشک محیطی و فراوانی نیروي کار، امکان تولید محصولات ارگانیک اقتصادي تر و آسان تر از بسیاري از مناطق جهان به نظر می رسد و از پتانسیل های بالایی در این زمینه برخوردار است. |
| واژه های کلیدی: کشاورزی پایدار، تولید ارگانیک،امنیت غذایی، محصول سالم |
محصولات مرتبط
۷۰,۰۰۰ تومان
۷۰,۰۰۰ تومان
۷۰,۰۰۰ تومان
هنوز بررسیای ثبت نشده است.